Συνταγές Με Μαστέλο Αγελαδινό

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 250γρ. μαλακό τυρί Μαστέλο® 3 ντομάτες ώριμες, μεγάλες 4 κολοκυθάκια καθαρισμένα καλά 10 φυλλαράκια δυόσμου, ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι ...

ΑΠΟ ΤΟΝ ΣΕΦ ΜΙΧΑΛΗ ΙΩΑΝΝΟΥ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 2 ΚΑΡΒΕΛΙΑ 820γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 10 γρ. αλάτι 75 γρ. ζάχαρη 250 γρ. χλιαρό νερό 250 γρ. χλιαρό γάλα ...

ΣΥΝΤΑΓΗ ΙΩΑΝΝΑ ΣΤΑΜΟΥΛΟΥ ΥΛΙΚΑ 12 λεπτές φέτες μελιτζάνας 3 πιπεριές κόκκινες, ψημένες και αποφλοιωμένες (από βάζο) 250γρ. μαλακό τυρί Μαστέλο®, σε κύ...

ΥΛΙΚΑ Για τη σαλάτα 300 γρ. λάχανο λευκό ,λεπτοκομμένο 200 γρ λάχανο κόκκινο, λεπτοκομμένο 80 γρ. πράσινο μήλο σε μικρές φέτες Μαϊντανός ψιλοκομμένος,...

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 2 μέτριες μελιτζάνες κομμένες σε ομοιόμορφες λεπτές φέτες ½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 250 γρ. μαλακό τυρί Μαστέλο®   ΕΚΤΕΛΕΣΗ ...

Αφορμή για κάλεσμα στο σπίτι. Ένα ξύλινος δίσκος ταιριάζει απόλυτα για να παρουσιάσετε τα τυριά που θα συνοδέψετε με φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα. Ξεκι...

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 3 ΑΤΟΜΑ 4 μεγάλες πιπεριές Φλωρίνης 2 σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 κ.σ. κάπαρη πλυμένη και στραγγισμένη 8...

ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΝΤΩΝΙΑ ΚΑΤΗ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 500 γραμμ. ρεβίθια 1-2 λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε χοντρές ροδέλες ένα κεφαλάκι Μαλακό τυρί Μαστέλο® κομμένο...

ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΟΥ ΗΛΙΑ ΜΑΜΑΛΑΚΗ 1 μαρούλι (τα τρυφερά φύλλα) 1 πακέτο μανιτάρια μεγάλα 200γρ. μαλακό τυρί Μαστέλο® κομμένο σε μεγάλα κυβάκια 1 φλιτζανάκι το...