Συνταγή από Mrs Olivespoon
Σαγανάκι με καπνιστό τυρί Μαστέλο. Πρέπει να το δοκιμάσεις οπωσδήποτε η γεύση του μοναδική. Συνοδεύεται τέλεια με ούζο και μπορείτε να το φτιάξετε πολύ απλά.
Αλευρώνετε την κάθε φέτα και μετά την βουτάτε σε νερό, τη στραγγίζετε και τη τηγανίζετε σε λίγο ελαιόλαδο μέχρι να αποκτήσει σκούρο χρώμα.