Αυθεντική γεύση με χαμηλά λιπαρά. Λευκό, μαλακό τυρί χωρίς επιδερμίδα, υπέροχο σε σάντουιτς, στα λαχανικά ή στις κάθε λογής ολόφρεσκες σαλάτες σας.
Το Κατσικάκι Μαστέλο® είναι ελαφρύ με λίγα λιπαρά και για το λόγο αυτό το αγαπημένο τυρί όσων κάνουν «διατροφή»!
Είναι φτιαγμένο από παστεριωμένο, πλήρες κατσικίσιο γάλα των μικρόσωμων θηλαστικών, που ζουν στα χιώτικα βουνά. Η φυσική χλωρίδα της Χίου δίνει γευστικά χαρακτηριστικά στο γάλα που περνούν στο τελικό προϊόν και το χαρακτηρίζουν.
Διατίθεται σε κεφαλάκια των 360 γρ. περίπου, συσκευασμένο σε κενό αέρα.
Έχει 30gr λιπαρά, υγρασία 42% και 1,9gr αλάτι. Διατηρείται στο ψυγείο για 2½ μήνες.
Γίνεται η βάση για ξεχωριστές συνταγές κάτι που αποδεικνύεται περίτρανα από τις δημιουργίες των σεφ αλλά και των bloggers.