Από το artmakesmehappy
Όταν ξυπνάς αργά και πεινάς γίνεται αυτό είναι ένα γρήγορο, εύκολο, χορταστικό πρωινό και μπορείς να βάλεις ότι υλικά έχεις στο ψυγείο σου.
Στη συγκεκριμένη συνταγή χρησιμοποιήθηκε ψωμάκι μαργαρίτα που το άδειασα από την ψίχα και έβαλα λίγο βούτυρο, φέτες γαλοπούλα, τυρί Μαστέλο, μπέικον και ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά. Έσπασα μέσα ένα αυγό και το έβαλα στο φούρνο να λιώσει το τυρί και να ψηθεί το αυγό σύμφωνα με το γούστο μου. Λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι και να το!
Ήταν υπέροχο θα έτρωγα ευχαρίστως άλλο ένα!